Poisson

saumon / sauce soja / citron(s) / huile d'olive / sésame / sel / poivre

oseille / beurre / échalotte(s) / vin blanc / crème / saumon / huile / sel / poivre

saumon / champignon(s) / échalotte(s) / citron(s) / jaune d'oeuf / vin blanc / crème fraîche épaisse / beurre / sel / poivre