Flan de courgettes

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Préparation : 20 min
Cuisson : 35 min
Ingrédients
    • 1kg de
      courgette(s)
    • 100g de
      emmental râpé
    • 8 CS de
      lait
    • 6
      oeuf(s)
    • basilic
Etapes
  1. Couper les courgettes en très fines rondelles. Les faire revenir dans de l'huile d'olive. Saler, poivrer, cuire environ 10 mm à petit feu.

  2. Battre les oeufs et ajouter le fromage + sel + poivre + basilic + lait.

  3. Mettre la préparation sur les courgettes. Remuer.

  4. Mettre au four 180°C pendant 35 min.

Publiée le 02/08/2023
Source : Marmiton Lien