Coleslaw

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Préparation : 15 min
Repos : 1 h
pour 4 personnes
Ingrédients
    • 100 g de
      carotte(s)
             râpées
    • 100 g de
      chou blanc
             râpé
    • 2 CS de
      mayonnaise
    • 2 CS de
      yaourt nature
    • 1/2 cc de
      moutarde
    • 1 cc de
      vinaigre de vin
    • sel
    • poivre
Etapes

  1. Eplucher et râper les carottes et ainsi que le chou blanc

  2. Dans un saladier, mettre une pincée de sel et une pincée de poivre et 1/2 cuillère à café de moutarde.

  3. Verser le vinaigre, la mayonnaise et le yaourt puis mélanger

  4. Mélanger les légumes râpés à cet assaisonnement et réserver au frais avant de déguster

Publiée le 27/04/2022

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